På Cafe Forsinket i Jyderup inviterer Knæk Cancer i Holbæk til en særlig aften, hvor smagsoplevelser og velgørenhed går hånd i hånd. Fem dygtige kokke med erfaring fra Michelin-restauranter har sammensat en unik menu, der lover at tage dine smagsløg på en uforglemmelig rejse.
En menu skabt til at imponereAftenens menu byder på en række udsøgte retter, herunder charcuterie fra Öxneholm, crudité med drænet yoghurt og bagt hvidløg, burrata med syltede tomater, og helleflynder-ceviche med salsa på rå grøntsager.
Der vil også være surdejsbrød med pisket smør, grillede grøntsager fra Morten og Ingwersen, og grillet iberico pluma med miso og røget spæk. Som en sød afslutning serveres vilde æbler med hvid chokolade, salt karamel og gran olie sorbet.
Støt en vigtig sagHele overskuddet fra arrangementet går til landsindsamlingen for Knæk Cancer, som arbejder for at bekæmpe kræft og forbedre livskvaliteten for patienter og deres pårørende. Dette er en fantastisk mulighed for at nyde en lækker middag, samtidig med at du støtter en vigtig sag.
Billetprisen er 850 kr. pr. person, hvilket inkluderer vin til maden. Der er kun 50 pladser til rådighed, så det er først til mølle. Køb din billet nu og vær med til at gøre en forskel.
Praktisk information:
Dato: Søndag den 20. oktober 2024
Tid: Kl. 17:00
Sted: Cafe Forsinket, Skarridsøgade 38, 4450 Jyderup
Entré: 850 kr. pr. person
Arrangør: Knæk Cancer i Holbæk
Billetter: Begrænset antal pladser - køb din plads via dette link
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her