Inden efteråret går på hæld og vinteren nærmer sig, er det tid til at fejre Mortens Aften. Denne århundredgamle tradition fejres på Jyderup Præstegård med en aften fyldt med god mad og varme i kinderne.
Klassisk menu til Mortens AftenSøndag den 10. november er det Mortens Aften, og Lasse står klar til at tilberede en lækker andesteg med tilhørende klassisk menu. Aftenen starter med en forret bestående af smørristet, hjemmebagt toastbrød med stegte efterårssvampe fra de omkringliggende skove, friteret Vesterhavskugle med mayo og syltede græskar.
Hovedretten byder på helstegt andesteg serveret med hvide kartofler, brun sauce og hjemmelavet rødkål. Hertil serveres en efterårssalat, halve æbler med ribsgelé og klassisk waldorfsalat.
Aftenen afsluttes med en dessert lavet på Præstegaardsæblerne – en ægte smagsoplevelse, der runder aftenen af på bedste vis.
Hyggelig stemning og nærværMens lysene tændes og vinproppen trækkes op af rødvinen, kan gæsterne nyde den hyggelige atmosfære i restauranten. Det er en aften, hvor man er sammen med dem, man holder af, og hvor traditionerne holdes i hævd.
Praktiske informationer:
Dato: Søndag den 10. november 2024
Tid: Kl. 18:00
Sted: Jyderup Præstegård, Holbækvej 122, 4450 Jyderup
Entré: 395 kr
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
